Wijnen
Onze wijnen werden geselecteerd door O'vin te Londerzeel.
Wit
Ideaal bij zeevruchten en schelpdieren, een mooi stukje gegrilde vis met een sausje of in combinatie met wit vlees.
Deze wijn past heel mooi bij vettige vis (voorbeeld zalm), maar kan ook als aperitief geschonken worden.
Rood
Deze wijn past perfect bij lichte vleesschotels (spaghetti schotels, gebakken rood vlees licht gekruid, charcuterie schotels)
Dit is een wijn die perfect gaat met wild, met stoofpotjes allerhande
en stevig gekruid (rood) vlees.
Rosé
De combinatie van druiven, maakt van deze rosé een goed drinkbare aperitief wijn, die ook kan gaan bij geen al te zware gerechten. Hier kan je perfect een winterbbq mee doen.
Kan bij stukje wit vlees of een gebakken stuk rood vlees, maar
niet te kruidig.